清淡的排骨燉蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.48K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘主料
排骨 :250蘿蔔 :2根
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
具體步驟
1.將排骨洗淨,剁成小塊,放入開水中焯一下,撈出控水:蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊。
2.鍋裡熱油,放入蔥花和薑絲炒香,再加入適量的水,排骨、料酒和鹽,適當加點醋,用大火燒開後改用小火燉熟。
3.最後放入蘿蔔塊,用小火燉至熟爛,加入少許雞精即可。
主料
排骨 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將排骨洗淨,剁成小塊,放入開水中焯一下,撈出控水:蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊。
2.鍋裡熱油,放入蔥花和薑絲炒香,再加入適量的水,排骨、料酒和鹽,適當加點醋,用大火燒開後改用小火燉熟。
3.最後放入蘿蔔塊,用小火燉至熟爛,加入少許雞精即可。