好吃的藍色海洋乳酪慕斯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:50分鐘 烹飪時間:20分鐘藍色海洋乳酪慕斯是一道非常漂亮的甜品,是一道休閒時的甜品,它的藍色就像一塊水晶一樣晶瑩剔透,這樣的色彩上的衝擊絕對打破了人心裡的那道防線。怎麼樣,動手能力強的吃貨趕快行動起來試試,然後和家人朋友一起分享,絕對讓人對你豎起大拇指。
主料
雞尾酒 :100輔料
麵粉 :100消化餅乾掰小塊,用料理機打成碎末放盆中。黃油隔熱水融化成液態,倒入餅乾末中,用刮刀混合均勻。
倒入活底圓模中,用刮刀壓平整,移入冰箱冷藏30分鐘以上
將3片吉利丁片浸泡在冰水中,泡軟後撈起吉利丁片