簡單的魚頭泡餅的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘看到這個魚頭泡餅的做法,是不是感覺很奇怪呢?其實也不用很奇怪,這個做法也很簡單,就只要簡單的弄一下魚,再弄一下面餅,就可以了,就想平常做菜一樣,但是這個魚頭泡餅的做法,讓魚有了一種和平時不太一樣的情況,更加好看,更加好吃啦
主料
魚頭 :一個大餅 :一張
輔料
姜蔥鹽油 :適量花椒大料 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
姜粉 :適量
溫水 :適量
具體步驟
新鮮魚頭洗淨,料酒,蔥姜,姜粉備齊蔥姜切段,姜粉,料酒放入,醃製魚頭20分鐘備上醬油,鹽,糖,雞汁,蔥姜花椒大料
熱鍋涼油爆香蔥姜花椒大料倒入醬油,鹽,糖,醋和適量清水水開下入醃好魚頭,在次開鍋中火燉半小時魚頭和湯成入碗中放一邊待用
把提前和好麵糰,放面板上用擀麵杖擀開,抹一層食用油和少許鹽從一邊捲成條在捲成餅擠放入預熱平底鍋,小火烙制兩表金黃的餅花趁熱切塊
碼放在魚頭四周,端上餐桌享用美味,魚頭泡餅吧!