好吃的羊湯做法怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘冬天的話呢,吃羊肉是最好的,因為羊肉很滋補,而且吃起來要是做的好的話呢也是不錯的,所以說在這個寒冷的冬天,羊肉是必備的,之前有去過朋友的農莊裡面然後就有吃到烤全羊,不過就是不適合在家裡面做,所以我今天就做一個羊湯做法了
主料
羊肉 :適量輔料
配料 :適量具體步驟
鍋里加入姜、米酒 ,下入羊血 煮8分鐘,煮熟 撈出入涼水
幹辣椒、陳皮、無花果、花椒、大蔥段入鍋中 炒香,加入水燒開,再加鹽、雞汁,下入羊雜
再放入花椒油、辣椒油 大火煮5分鐘 即可出鍋