黑布朗果醬瑪芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
低筋麵粉 :100紅糖 :45
雞蛋 :一個
牛奶 :50ML
布朗果醬(也可用其他果醬代替)、 :50
玉米油 :30ML
泡打粉 :5
鹽 :2
朗姆酒(沒有可不加) :10ML
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打散後,加入玉米油、牛奶、朗姆酒拌勻,再加入紅糖和鹽攪拌勻。
2. 把果醬倒入第一步中攪拌均勻。
3. 低筋麵粉和泡打粉、鹽一起混合過篩,倒入溼性材料中。
4. 用橡皮刮刀翻拌均勻(切勿畫圈攪拌,要從底部往上翻拌),拌到麵糊全部溼潤即可。
5. 把拌好的麵糊裝入裱花袋,擠入模具中,7分滿即可。放入預熱好的180度烤箱內,烤25分鐘左右。