味道不錯的尖椒幹豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
尖椒 :100幹豆腐 :350
輔料
蒜 :適量醬油 :適量
醋 :適量
油 :適量
鹽 :適量
土豆粉 :適量
1.幹豆腐切條
2.尖椒切圈
3.用醬油、醋、鹽和土豆粉加調勻
4.鍋裡倒油,放蒜碎
5.把幹豆腐放鍋裡炒一下,然後倒第三步的料汁接著炒
6.炒得湯汁有些粘稠了,加尖椒繼續炒
7.等湯汁變少,均勻沾在幹豆腐和尖椒上時關火
因為湯汁裡有土豆粉,容易粘鍋,所以要不停的翻炒