香辣咖哩山藥雞怎麼做美味好吃

香辣咖哩山藥雞，這道菜餚有一點兒偏泰式菜品，味道有一點兒偏辣的哦，教程這裡是有做咖哩醬的過程，如果不經常下廚房的話，就可以在外面買現在的咖哩這樣做起來比較簡單，其實味道也是那麼的不錯哦，但是如果想試一試，也是可以的哦

主料

輔料

具體步驟

再加刨了皮的山藥。將咖哩粉料放入研磨機。

研磨好的咖哩粉。大蒜和紅蔥剝去外皮，切片。油炸紅蔥。

油炸蒜片。炸好的紅蔥和蒜片。油爆蝦頭，爆出紅油。準備好紅辣椒幹。用辣椒油炒西紅柿，炒出紅油，盛出。

用辣椒油炒咖哩粉。放入生薑和鮮紅辣椒。放入雞塊。放入山藥塊。加水，放入炒出紅油的西紅柿。放入8克鹽。放入豆腐乾，煮至9成。放入月桂葉、紅蔥酥和蒜酥。漿粉放入碗中。加少量水溶化。加入椰漿，炒勻出鍋。