家庭版鍋巴粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將鍋巴掰碎；將山楂切片晒乾，再將山楂片洗淨。

2. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。

3. 取鍋放入冷水、山楂片、粳米，先用旺火煮開，然後改用小火熬煮，至粥將成時，加入鍋巴，再略煮片刻，以白糖調味，即可盛起食用。