沙茶上素怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 快火下油起鍋，用少許鹽將生菜快速炒軟，加少許蠔油和60毫升水燜1-2分鐘，鋪盤，瀝去水分。

2. 快火下油起鍋，爆香蒜蓉，下洋蔥用少許鹽炒軟，加筍片，磨菇略炒，加入汁料炒勻至收汁，鋪上生菜上即可。