家常綠葉抹茶餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.32W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
無鹽黃油 :100低粉 :200
抹茶粉 :50
白砂糖 :100
泡打粉 :3
輔料
具體步驟
1. 黃油室溫軟化加糖打發
2. 篩入低粉揉成麵糰,分成體積1:3的兩分
3. 大的麵糰加抹茶粉揉均勻
4. 大面團分2等分,都揉成長條
5. 小面團也揉成長條
6. 3個麵糰進冷凍室凍1小時或更長
7. 小麵糰夾在兩個抹茶麵團之間,切成5mm厚的片
8. 烤盤墊烤紙.預熱烤箱175度,15-20分鐘