清火冬瓜湯泡飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞蛋 :1個米飯 :200
冬瓜 :150
輔料
香油 :適量鹽 :適量
濃縮雞汁 :適量
小蔥 :適量
蝦皮 :適量
具體步驟
冬瓜切片 蔥花切末
熱鍋倒油炒香蔥花
放入冬瓜片翻炒
冬瓜稍微有點透明的時候放一點鹽
適量濃縮雞汁
加清水煮開
水開後放入米飯
將米飯用飯鏟壓勻
再次開鍋後倒入打好的蛋液
抓一把蝦皮放裡面
出鍋前放一點香油
主料
雞蛋 :1個輔料
香油 :適量具體步驟
冬瓜切片 蔥花切末
熱鍋倒油炒香蔥花
放入冬瓜片翻炒
冬瓜稍微有點透明的時候放一點鹽
適量濃縮雞汁
加清水煮開
水開後放入米飯
將米飯用飯鏟壓勻
再次開鍋後倒入打好的蛋液
抓一把蝦皮放裡面
出鍋前放一點香油