微波爐自制薯片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :2個輔料
辣椒粉 :適量五香粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 土豆洗淨去皮,切成均勻的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分澱粉,熱量更低。將泡好的土豆片水瀝乾,或者用廚房用紙擦去表面的水分。
2. 將土豆片放入一個大碗內,灑上少許鹽。加入少許五香粉。 倒入適量辣椒麵。
3. 用手將土豆片抓緊,使土豆片更好的入味兒。 將醃製好的土豆片,均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上(土豆片不要重疊,多的話可以多做幾次)。將小蒸籠放入微波爐內,高火3分鐘。
4. 取出來,依次將薯片翻面。再次入微波爐,再微3分鐘(如果不是很脆,可以再加熱1~2分鐘)。 取出來,涼晾,脆脆的薯片就做好啦。