甜香的紅豆吐司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.51W
甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :130
玉米油 :30
綿白糖 :40
高筋麵粉 :300
雞蛋 :50
奶粉 :15

輔料

精鹽 :2
紅豆餡 :適量
酵母粉 :3

具體步驟

1.將除紅豆餡外的所有原料加入麵包機內桶中,啟動發麵團程式,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

2.90分鐘後,麵糰就發酵好了,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

3.將發酵好的麵糰,排氣後,分成4份,滾圓,鬆弛10分鐘,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

4.取一個鬆弛好的小麵糰,擀長,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

5.抹上紅豆餡,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

6.捲起,收口朝下,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

7.將另外的麵糰也如此操作,

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8.碼入吐司模中,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

9.二發至八分滿,加蓋,

甜香的紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

10.入烤箱,下層,180度,上下火,烤45分鐘。

烹飪技巧

擀麵團時儘量擀得長一些,這樣能多卷幾卷,紅豆餡在裡面分佈比較均勻,吐司切片會更好看。

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