下飯菜的剁椒豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.89W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
木耳 :100豆腐 :500
輔料
蠔油 :適量剁椒醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
1.把豆腐用水煮一下
2.豆腐洗淨切塊
3.蔥熗鍋倒剁椒醬炸出香味
4.倒適當的水
5.倒豆腐翻炒
6.木耳泡好洗淨撕小朵倒在鍋裡
7.倒蠔油翻炒
8.倒醬油翻炒
9.放糖提提味道熬5分鐘
10.最後放味精鹽勾芡出鍋
豆腐一定用水焯一下去去豆腥味。豆腐要多熬會為了進味。