超級簡單的醃黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.95W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
黃瓜 :500輔料
紅辣椒 :適量姜 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
蒜 :適量
1.把黃瓜洗乾淨控水晾乾
2.把晾好的黃瓜切開
3.用鹽醃製幾個小時,然後把水倒掉
4.湯鍋中倒入醬油
5.然後倒入白糖和茴香熬開,然後晾涼
6.炒勺中加入油,油熱之後晾涼
7.準備好蒜和姜切成片
8.把切好的蒜和姜倒入黃瓜中,然後倒入晾好的醬油汁和油汁
9.過一天即可食用
中間也可以加點尖辣椒、桂皮等大料,味道會更好