超喜歡的烤茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.82W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茄子 :500輔料
油 :適量蠔油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
紅辣椒 :適量
生抽 :適量
1.茄子洗淨去蒂切半
2.用刀劃花,但是不要切斷底部
3.全部調料放到碗裡拌勻備用
4.鋪到烤盤,烤箱200度上下管預熱10分鐘
5.茄子放入預熱好的烤箱烤5分鐘
6.將醬料鋪到茄子表面
7.放入烤箱200度烤15分鐘
表面沒刷油,所以太乾了,有點失敗了,下次再想辦法改進一下