開花饅頭(家庭版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
紫薯麵糰 :200白麵團 :300
輔料
酵母 :適量1.麵粉加入酵母和成麵糰放到溫暖處發酵
2.紫薯泥加入到麵糰中和成麵糰放到溫暖處發酵
3.發酵好的紫薯麵糰
4.發酵好的白麵團
5.發酵好的白麵團放到案板上揉勻下劑子
6.發酵好的紫薯麵糰揉勻下劑子揉圓
7.白麵團擀成小圓餅
8.紫薯麵糰放在白麵團上
9.包起來,收口向下
10.用刀在頂部劃個十字
11.全都做好,再醒10分鐘
12.放入蒸鍋,上汽後蒸20分鐘