口感豐富的角瓜雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麵粉 :100角瓜 :1個
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量油 :適量
十三香 :適量
1.角瓜洗淨擦成絲
2.加入雞蛋、鹽和十三香拌勻
3.一邊倒麵粉一邊攪拌,攪成無顆粒的麵糊即可
4.電餅鐺預熱,塗抹一層油
5.舀入適量麵糊
6.用勺子攤均勻
7.煎至兩面金黃即可
角瓜本身會出很多水,和麵糊時就不用額外加水了
主料
麵粉 :100輔料
鹽 :適量1.角瓜洗淨擦成絲
2.加入雞蛋、鹽和十三香拌勻
3.一邊倒麵粉一邊攪拌,攪成無顆粒的麵糊即可
4.電餅鐺預熱,塗抹一層油
5.舀入適量麵糊
6.用勺子攤均勻
7.煎至兩面金黃即可
角瓜本身會出很多水,和麵糊時就不用額外加水了