簡單的炸洋蔥圈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好洋蔥、蛋液、麵包糠、澱粉。

2.洋蔥橫切成圈。將胡椒粉和鹽灑在洋蔥圈上。

3.取1個洋蔥圈，先沾一層澱粉。

4.再裹1層蛋液。

5.最好裹1層面包糠。

6.逐個裹好後放在旁邊備用。另一邊熱油。

7.油7成熱的時候放入洋蔥炸成金黃色撈出即可。

烹飪技巧

炸洋蔥圈的時候油溫高一點，洋蔥可以生吃，基本放進油裡後表面金黃就可以撈出了。