好吃的香滷豆乾怎麼做美味好吃
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有的時候家中常準備些可口的小菜是極好的試想一下,早餐時小菜可以就著白粥有滋有味的吃上一頓,正餐時美味的小菜可以作為冷盤上桌解解因為吃了太多大魚大肉而造成的油膩感。接下來要教給大家制作的是一道經典小菜香滷豆乾。
主料
豆乾 :7塊輔料
花椒 :1勺老抽 :2勺
生抽 :2勺
糖 :2勺
食用油 :4勺
八角 :2個
水 :1碗
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1.開火倒水,煮豆乾。
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2.切成方塊,開火倒油,小火煎豆乾,再裝出。
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3.開火倒油,放入花椒、八角、鹽、老抽、生抽。
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4.倒入豆乾,加入水。煎熟即可。
無