家常菜香炸帶魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.48W
家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 :500

輔料

油 :適量
胡椒粉 :適量
雞蛋 :2個
鹽 :適量
料酒適量
生抽 :適量
生粉 :適量
生薑 :適量

具體步驟

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.帶魚用料酒,胡椒粉,生抽和鹽醃製2個鐘以上

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備生粉

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打散

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醃好的帶魚在生粉滾一圈

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再裹上蛋液

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋內放適量油燒到七八分熱放入帶魚炸

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炸至熟透

家常菜香炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撈出瀝乾油即可

烹飪技巧

帶魚醃製時間越長越入味

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