豆鼓魚乾怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.63W
主料
魚乾 ：300豆鼓 ：100
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
1.豆鼓用清水泡10分鐘
2.魚乾泡軟剁小塊
3.姜蒜剁末
4.滾油炸魚乾，微黃撈起
5.滾油炸豆鼓10分鐘
6.少許有爆香姜蒜
7.倒入炸好的魚和豆鼓
8.加少許水燜20分鐘
9.幹水起鍋
豆鼓要用油炸過口感菜好
豆鼓 ：100
油 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
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