美味的芡汁芸豆怎麼做美味好吃

美味的芡汁芸豆，其做法不僅簡單，而且營養豐富，是一種常見的家庭美食。選用的新鮮芸豆中的皁甙類物質能促進脂肪代謝，是減肥者的理想食品之一 。其鮮美的口感，細膩的肉質，多吃有益於身體健康，深受人們的喜愛，是一道快捷美味的下飯菜。

主料

輔料

具體步驟

1、燒熱炒鍋後倒入玉米油和豬油，豬油融化。

將洗淨的草蝦剪掉鬍鬚以及蝦腳，放入少量的蔥姜料酒醃製30分鐘左右

鍋中放入適量的植物油。

加入郫縣豆瓣醬和剩下的生薑，倒入草蝦炒，再加入香醋、料酒和白糖、少量食鹽和少量的水翻炒幾分鐘，如果草蝦太大可以加蓋悶幾分鐘。

7、芡汁收完了，芸豆也熟透了，沒有多餘的水分，芸豆也完全入味，