枸杞雞蛋炒絲瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.07W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
絲瓜 :3條雞蛋 :2個
枸杞 :十來粒
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
醋 :適量
植物油 :適量
蔥 蒜 :適量
具體步驟
2. 雞蛋打散,熱鍋放底油,攤雞蛋,雞蛋八成熟後撈出。
3. 從新放底油,放入蔥蒜片炒出香味後下入絲瓜翻炒至軟。
4. 放入雞蛋,加一勺料酒和一勺米醋去腥。翻炒後加入半碗清水,燒開。
5. 待湯汁快要收幹,加入適量鹽,和泡好的枸杞,翻炒一下即可出鍋。
主料
絲瓜 :3條輔料
鹽 :適量具體步驟
2. 雞蛋打散,熱鍋放底油,攤雞蛋,雞蛋八成熟後撈出。
3. 從新放底油,放入蔥蒜片炒出香味後下入絲瓜翻炒至軟。
4. 放入雞蛋,加一勺料酒和一勺米醋去腥。翻炒後加入半碗清水,燒開。
5. 待湯汁快要收幹,加入適量鹽,和泡好的枸杞,翻炒一下即可出鍋。