家常清炒花蛤怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
花蛤 :適量輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
1. 將花蛤清理乾洗
2. 鍋中放油燒熱,放入蔥、姜蒜、幹辣椒炒香
3. 大火炒,花蛤會慢慢張開殼子,顏色慢慢變紅
4. 這時加入少許生抽,再翻炒2分鐘,加蓋燜1分鐘
5. 找開鍋蓋花蛤已經全部張大了嘴巴,出鍋裝盤即可
主料
花蛤 :適量輔料
蔥 :適量1. 將花蛤清理乾洗
2. 鍋中放油燒熱,放入蔥、姜蒜、幹辣椒炒香
3. 大火炒,花蛤會慢慢張開殼子,顏色慢慢變紅
4. 這時加入少許生抽,再翻炒2分鐘,加蓋燜1分鐘
5. 找開鍋蓋花蛤已經全部張大了嘴巴,出鍋裝盤即可