誘人的巧克力冰淇淋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.29K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
淡奶油 :200黑巧克力 :60
牛奶 :200
輔料
白糖 :適量1.備料牛奶,巧克力,白糖,淡奶油。
2.將巧克力,白糖,牛奶加至在一起,隔水煮至巧克力融化。
3.再將牛奶巧克力打至融合放涼。
4.將淡奶油加入繼續打至淡奶油與牛奶巧克力融合。
5.入冰箱冷凍至凝固。
6.再拿出來打至冰淇淋糊順滑,再入冰箱冷凍至凝固,接著再打發二次即可。
7.最後就入模或是就原桶將冰淇淋凍至凝固就好了。
甜度按個人的口味來定。