美味的雪梨丸子湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的雪梨丸子湯是由雪梨和丸子一起放入鍋中燉制而成的一道美味,製作好之後喝起來十分鮮美,有丸子的清香甘甜,還有雪梨的鮮美,十分美味,這些菜吃起來也很美味哦,另外這道美味的雪梨丸子湯含有豐富的蛋白質和其他營養元素哦。
主料
雪梨 :1個菜心 :200
五花肉泥 :400
輔料
鹽 :4澱粉 :3
料酒 :15
蔥末 :10
薑末 :10
具體步驟
1.主料
2.梨去皮,改刀切丁備用。
3.蔥末、薑末、梨丁加入肉餡中,攪拌均勻。
4.加入料酒、鹽,攪拌摔打上勁兒。
5.然後加入澱粉,繼續打均勻製成肉餡。
6.鍋中加入冷水,用小勺團成的丸子放入水中。
7.然後開火,煮至丸子浮起。
8.放上菜心煮熟,湯中可依自己的喜好調味即可。
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