牛奶土司(懶人版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.91W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
高筋粉 :350蛋 :1個
牛奶 :180
輔料
黃油 :30糖 :40
鹽 :4
酵母 :5
1.牛奶,蛋液,糖,鹽先在麵包桶裡混勻
2.再倒入高粉,最後放上酵母
3.選擇1個和麵程式,加入黃油,再選擇2至3個和麵程式
4.揉至麵糰拉出薄膜
5.選擇發酵程式發酵至兩倍大
6.取出麵糰排氣,醒20分鐘
7.麵糰分成三分,擀開,
8.捲起
9.放回麵包桶中,二次發酵
10.發酵好後,按下烘烤鍵,時間35-40分鐘即可
此款麵包是用麵包機來烘烤的,也可發酵好之後放入烤箱來烤