黃金鴨黃南瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘黃金鴨黃南瓜全身黃燦燦的,看著就很富貴的一道菜。可能以前的富貴人家會很喜歡這道菜吧。我平時吃鴨蛋的是後就很喜歡吃鴨蛋黃,不喜歡吃蛋白,因為蛋黃真的很好吃。現在這道菜竟然是用鴨黃來當原料,我肯定吃的停不下來,如果天天都能吃就太幸福了。
主料
鴨黃 :300南瓜 :250
輔料
油 :20鹽 :10
具體步驟
1南瓜一定要選擇皮硬些的,不知道可以用手指夾砌,越硬越好。 鴨黃隔水要蒸透,剁末
2把南瓜飛水,燒開1-2分鐘,撈出,拍生粉。。 油溫不要太高,慢慢炸。。 用油滑鍋,將鴨黃倒入,味道放好。離火慢慢攪,有泡末時,加入一起翻鍋幾下。。。 就大功告成了