醋釀檸檬黃油曲奇餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麵粉 :170醋釀檸檬 :25
檸檬醋 :5ml
黃油 :100
糖粉 :60
淡奶油 :120
鹽 :1
輔料
具體步驟
1. 黃油軟化後分三次加糖粉打發。
2. 淡奶油打發,加入黃油了拌勻。
3. 低筋粉過篩和鹽一起加入黃油裡,加檸檬醋和切好的檸檬屑拌勻。
4. 裝裱花袋裡擠成圓形,沒有裱花袋就用保鮮袋也可以,在保鮮袋邊角剪一個小口就行。
5. 烤盤墊油紙或錫紙,烤箱190°預熱,中層烤20—25分鐘.。
醋釀檸檬是酸酸甜甜的,因為放了冰糖去釀。檸檬可以切成小塊,放料理機或攪拌機裡打碎。