早餐桑葚醬花式麵包怎麼做美味好吃

桑葚醬花式麵包是白糖，蛋液，高筋麵粉，牛奶等做成的一款美食，非常好吃，口感不錯，所以大家都愛吃的美食，喜歡吃的人都比較喜歡做，這款美食營養價值比較高，所以是一款非常適合大家經常吃的美食，多吃有利於身體健康喲，趕緊嘗試一下吧

主料

輔料

具體步驟

1.備齊材料

2.桑葚醬備用

3.牛奶、雞蛋等液體依次加入麵包桶，糖加在一邊角落，鹽加在另一邊角落，篩入高筋麵粉，在麵粉上面挖一個小洞，放上酵母后再蓋上面粉

4.啟動兩個和麵程式，然後再啟動發麵程式發酵60分鐘取出

5.根據樣式將麵糰分成若干小劑子，蓋上保鮮膜餳15分鐘

6.先做一個桑葚醬麵包卷，取一個麵糰擀成圓餅

7.塗上一層桑葚醬

8.捲成卷切成段

9.取一面團擀成餅包上桑葚醬

10.可以捏成花樣

11.可以周邊剪口

12.將所有做好的麵包放入烤盤

13.入烤箱二次發酵，45度40分鐘

14.發酵好的麵糰取出刷上蛋液

15.烤箱預熱，160度上下火烤20分鐘

！出爐！是孩子們喜歡的花樣。

烹飪技巧

1.不同的烤箱烤制時間也不同，僅供參考。2.雞蛋液預留三分之一，最後刷在麵包上。3.麵粉不同，吸收水分也有差別，牛奶用量控制在130到140g。