營養的玉米糊怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
玉米粉 :100輔料
冷水 :適量糖 :20
具體步驟
1.準備好食材。
2.取湯鍋,倒入玉米粉,加入適量冷水。
3.耐心將結塊的玉米粉攪勻,直到看不到顆粒。
4.加入白糖。
5.將湯鍋放到電磁爐上開始加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到玉米糊開始慢慢變稠。
6.趁熱喝時可以緩慢流動,變涼後會凝固些。
一定要先用冷水將玉米粉化勻才能加熱,否則熱水下鍋會結疙瘩,邊加熱的時候要邊攪動,否則底部容易糊掉。