美味的黑魚燒臘菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.32K
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘黑魚燒臘菜是由黑魚和臘菜一起炒制而成的一道美味的家常菜,我平時在家中製作的時候喜歡多放一些姜蒜下鍋爆香,這樣製作出來的黑魚燒臘菜更加的鮮香,黑魚燒臘菜這道菜中黑魚肉中融入了有臘菜的清香,臘菜也可以吸收油份,吃起來油而不膩。
主料
黑魚 :適量臘菜 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
1.準備食材:黑魚去鱗去內臟洗淨切段,臘菜準備好,姜切絲,?切末。
2.油燒熱蔥姜下鍋爆香。
3.放入魚炸至變色,倒入料酒、醬油略翻炒一會
4.倒入臘菜加入清水燒開至15分鐘左右。放入蔥花。