薑絲羊肉片湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.98W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
火鍋羊肉片 :100公克皮蛋 :1顆
香菜 :1株
嫩姜 :2片
水 :600
酒 :少許
鹽 :少許
胡椒 :少許
太白粉 :少許
輔料
1. 火鍋羊肉片以醃料抓勻略醃,備用。
2. 嫩姜切絲;皮蛋去殼切6瓣,備用。
3. 取一鍋,放入水煮沸後放入作法2的薑絲與皮蛋,轉小火續煮約10分鐘。
4. 於作法3的鍋中放入作法2的火鍋羊肉片、香菜與所有調味料拌勻即可。
主料
火鍋羊肉片 :100公克輔料
1. 火鍋羊肉片以醃料抓勻略醃,備用。
2. 嫩姜切絲;皮蛋去殼切6瓣,備用。
3. 取一鍋,放入水煮沸後放入作法2的薑絲與皮蛋,轉小火續煮約10分鐘。
4. 於作法3的鍋中放入作法2的火鍋羊肉片、香菜與所有調味料拌勻即可。