營養美味的棗香麵包卷怎麼做美味好吃

女生每個月都有那麼幾天，食慾不怎麼好吃紅棗補血是十分必要的可是單純的吃棗又很膩不如嘗試一下這款營養美味的棗香麵包卷，香味十足十分美味而且十分的營養健康哦，不要再等咯趕緊動起手來一直製作這款營養美味的棗香麵包卷吧。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備好後，把紅棗切末。

2.除黃油外的主料全部加入麵包機裡（蛋液剩餘一點刷麵包卷表面用），啟動和麵程式。

3.和麵程式結束後，放入軟化的黃油，再次啟動和麵程式。

4.把和好的麵糰倒放在膠墊上。

5.搓成長條後切成小段，滾圓。

6.取一小塊按成水滴狀。

7.用擀麵杖擀成麵皮。

8.在麵皮上放上棗末，再由麵皮的大頭端往尖端捲起。

9.卷好後襬放在烤盤裡。

10.放入烤箱，在烤盤下放一碗水，啟動發酵功能進行發酵。

11.發酵兩倍大後，在表面上刷上蛋液，撒上芝麻。

12.預熱烤箱後，上下火175度、中下層、15分鐘。

13.美味香甜的棗香麵包卷做好啦！

烹飪技巧

1.烘烤麵包卷時需觀看表面顏色來考慮是否加錫紙。2.發酵時在烤盤下置放一碗水可以增加溼度。