菜譜

美味的清蒸石斑魚怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.26W
美味的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

石斑魚 ：1300

輔料

李錦記蒸魚豉油 ：適量
薑絲 ：適量
橄欖油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

美味的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用微波爐解凍 去處內臟

美味的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在魚上用刀割口子 魚大就多割幾道

美味的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.每一道割開的魚肉上放薑片 蒜片 這魚太大了。只好切成二份

美味的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後放鍋裡蒸放蔥段 撒點點的鹽 料酒 大火蒸7，8分鐘 根據魚的大小

美味的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.關火 倒掉魚裡的水姜蔥蒜 重新 放姜蔥絲 橄欖油 李錦記蒸魚豉油 就OK了

烹飪技巧

蒸的時間不要過長免得魚肉不鮮美

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