美味的麻醬涼拌麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞蛋麵 :2人份黃瓜 :1根
輔料
麻醬 :3勺香油 :1/2勺
麻椒 :適量
花椒 :適量
醬油 :1/2勺
白芝麻 :少許
香葉 :適量
辣椒麵 :適量
1.1.食用油適量倒入鍋中,放入香葉,麻椒,花椒適量,最小火加熱8—10分鐘徹底出香味
2.2.取出香料,靜置1分鐘倒入辣椒麵中,辣椒紅油就做好了
3.3.麻醬,醬油,辣椒油(第2步做好的),香油,白芝麻,調成汁
4.4.雞蛋麵準備放鍋煮
5.5.煮好面,過涼水備用
6.6.麻醬汁伴入面中,調和均勻,撒些黃瓜絲即可