美味的機器貓手工餅乾 - 怎麼做美味好吃

機器貓手工餅乾，今天給大家帶來一款非常可愛的小餅乾，機器貓手工餅乾。 而且自己在家中製作餅乾，比在外面購買餅乾要健康的多，畢竟自己親手做的，不含有新增劑，而且真材實料。而且十分的可愛，看見就不忍心吃下去，不僅顏值高，味道也很好。

主料

輔料

具體步驟

稱量好餅乾坯的食材

備好巧克力、食色和香草粉。沒有香草粉可以不放。

黃油軟化和砂糖混合

打發至顏色變淺，程蓬鬆的羽毛狀

篩入麵粉，加入蛋清和香草粉。

用刮刀翻拌成麵糰，揉好顏色。

白麵團：90克、45克、15克各一個。藍麵糰：120克一個，15克的3個。紅麵糰：15克一個。

將45克的白麵團搓成20釐米左右的長條，壓扁，在中間壓出一個臥槽。

紅麵糰搓成20釐米左右圓條，放入臥槽中。這是機器貓的鼻子。

用2個15克的白麵團，搓成20釐米的圓條，放在紅條的上面。這是機器貓的眼睛。

將90克的白麵團擀成20釐米的厚片。

主體移在白麵片上，兩邊往上包起。

將3個15克的藍麵糰分別搓成20釐米的圓條，分別填在眼部的周圍縫隙中。

最後將120克的藍色麵糰擀成不主體稍大一些的面片。

蓋在主體上面，和底下的白色面片相接。

上保鮮膜，放入冰箱冷凍30分

取出切成不要超出1釐米的片，放入烤盤。

烤箱180°預熱5分鐘，上下火，中層。放入烤盤後，改160°，烤15分鐘。

隔水融化巧克力。

待烤出的餅乾涼了，用巧克力和牙籤畫出機器貓的表情。