養生山泉水浸土雞怎麼做美味好吃

夏季炎熱，比較喜歡吃清淡的東西，可每天黃瓜青菜的，感覺吃的自己臉都快綠了。趁著週末閒暇趕緊跑去超市挑了隻顏值好的土雞。美美的吃了一頓養生山泉水浸土雞。土雞的肉質相對於平時吃的肉雞更為結識，吃起來更有滿足感。富含氨基酸的土雞肉用甘甜的山泉水煮成成菜餚，當之無愧的養生佳品。

主料

輔料

具體步驟

1.雞殺好洗淨，砍件。

2.鍋內注入適量山泉水，放入雞肉和薑片。

3.開火煮開，撇去浮沫。

4.熄火焗十五分鐘後再次煮開。

5.下少許鹽調味即可裝碗。

6.成品

7.成品

烹飪技巧

1、如果是市場買的飼料雞，不大適合做浸雞，做出來不好吃。