美味的炸糖糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.83W
主料
麵粉 ：100糯米粉 ：200
輔料
白糖 ：適量油 ：適量
具體步驟
1.糯米粉和麵粉 攪拌均勻用熱開水和成麵糰，醒發30小時，涼透
2.把麵糰分成10個大小的劑子，搓圓，按扁，把白糖包入，收口，按扁
3.放在鋪有乾粉的面案上
4.油鍋6成熱後放入炸糕小中火慢炸，兩面金黃即可
5.放在吸油紙上趁熱吃，小心別燙著
皮薄一點，白糖用麵粉絆一下一下再包
糯米粉 ：200
油 ：適量
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