懶人壽司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
大米 :適量輔料
黃瓜 :1個胡蘿蔔 :半個
烤海苔 :3張
肉鬆 :適量
火腿腸 :1根
具體步驟
1. 先把生米淘好,放水和3滴壽司醋蒸熟。把黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸都切成條。因為是懶人壽司,所以米什麼的我就沒講究那麼多,輔料也是最簡單基礎的。其實蒸的米最好是糯米和香米7:3。也可以放蟹足,鴨蛋黃什麼的當輔料,都可以在網上買到。
2. 準備好壽司席,壽司專用七孔刀。其實不用非用那個刀,也可以用別的刀,用七空刀就是切的時候不會黏沾。用別的刀的話切幾片就要用水沾沾兩面。
3. 把烤海苔平鋪在席上,把米飯均勻的抹平在海苔上,中間放上黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸,肉鬆,最後用席捲起來就行了,