齒頰留香的韭菜豬肉水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小麥麵粉 :250韭菜 :250
豬肉末 :200
輔料
油 :適量辣椒油 :適量
五香粉 :適量
蔥 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.韭菜切碎,儘量切得碎一些
2.蔥切末
4.面先和好醒著,一會揉的時候輕鬆一些
5.醒面的過程中先調餡,韭菜餡裡多放點花生油味道更香
6.揉麵,並切成大小均勻的劑子
7.擀皮
8.包餃子
9.餃子放鍋裡煮,三開了就可以出鍋了
10.白醋配點自制的辣椒油,簡直是美味
餃子餡裡多放植物油,吃起來會更香!