下飯的韭菜炒蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把韭菜洗乾淨，切段備用

2.碗裡先放油

3.再把雞蛋打到碗裡

4.加點鹽

5.把雞蛋打散

6.鍋裡先放油，再放雞蛋

7.中火把蛋炒熟

8.先把雞蛋裝起來

9.鍋裡先放油再放韭菜翻炒

10.韭菜炒至九成熟，放入雞蛋

11.加入鹽拌勻就可以了

12.裝好上桌

烹飪技巧

起鍋時再放鹽，鹽放早了容易韭菜易出水