家庭版 - 杏鮑菇炒豬肚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬肚 :500杏鮑菇 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
紅薯粉 :適量
大蒜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.煲湯後的豬肚夾出
2.將豬肚切條
3.杏鮑菇洗淨切片
4.煮熱油鍋倒入杏鮑菇煸炒
5.倒入適量高湯和醬油煮軟
6.倒入切好的豬肚煸炒
7.放入鹽、蒜蓉和用醬油、紅薯粉勾兌好的調料煸炒均勻即可
1、豬肚煲湯後煸炒更脆爽。
2、杏鮑菇別切太薄了,稍微厚一點。