家常豬扒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將洗好的豬脊肉切成1cm厚薄，用鬆肉捶敲鬆

2. 將洋蔥，大蒜切碎

3. 將料酒，老抽，黑胡椒，雞精，洋蔥，蒜末全都放入肉中拌勻醃製

4. 將醃製十分鐘後的肉拍生粉

5. 將過蛋液的的肉裹滿面包渣

6. 裹好麵包渣的肉放入空氣能炸鍋，180℃十分鐘，200℃3分鐘出鍋。切條狀，撒番茄醬完成。

烹飪技巧

空氣炸鍋會比較健康