家常菠蘿飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
菠蘿整隻 :適量大米 :適量
胡蘿蔔 :適量
豆角 :適量
洋蔥 :適量
臘肉 :適量
輔料
鹽 :適量雞粉 :適量
具體步驟
1. 所有材料切丁備用 菠蘿用刷子洗乾淨表皮(可依據個人喜好 把材料替換成彩椒 土豆 和其他顏色鮮豔的食材)
2. 飯煲煮上大米 菠蘿切半 掏空果肉 記得不要挖太深
3. 臘肉 胡蘿蔔豆角洋蔥下油鍋炒熟後混入米飯 然後加入菠蘿丁翻炒 最後加入調味料(菠蘿丁的量跟其他材料一致 不用太多 多出來的菠蘿就用淡鹽水泡數分鐘後趁新鮮吃了吧)
4. 把炒好的飯裝入菠蘿殼內 再高火蒸五分鐘
5. 美味誘人酸甜開胃的菠蘿飯 請慢用