絲瓜炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
絲瓜 :五條雞蛋 :三個
輔料
鹽 :適量郫縣豆瓣醬 :適量
白糖 :少量
雞精 :少量
米醋 :少量
具體步驟
1. 絲瓜去皮,切滾刀塊,雞蛋打進碗裡,放一點水,打成蛋液。
2. 熱鍋加花生油,油熱後倒入蛋液翻炒至金黃,切成小塊,盛到碗裡。鍋裡留底油,加入郫縣豆瓣醬略炒,倒入絲瓜塊,加糖,加一點熱水,炒至絲瓜微軟,倒入雞蛋塊翻炒一下
3. 加雞精,加醋,翻炒一下,出鍋嘍
主料
絲瓜 :五條輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 絲瓜去皮,切滾刀塊,雞蛋打進碗裡,放一點水,打成蛋液。
2. 熱鍋加花生油,油熱後倒入蛋液翻炒至金黃,切成小塊,盛到碗裡。鍋裡留底油,加入郫縣豆瓣醬略炒,倒入絲瓜塊,加糖,加一點熱水,炒至絲瓜微軟,倒入雞蛋塊翻炒一下
3. 加雞精,加醋,翻炒一下,出鍋嘍