好喝的玉米雞蓉粥怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘玉米雞蓉粥是一款非常有營養價值的粥,就是在煮粥的過程中加入一些玉米和雞胸肉,也可以根據自己的口味加入一些其他的東西,製作方法非常簡單,最重要的是這款粥很有營養,早上非常適合為家人煮一碗營養齊全的玉米雞蓉粥,回味無窮。
主料
玉米 :適量雞蓉 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備食材圖
2.雞胸脯肉洗乾淨,剁肉泥成蓉狀
3.把蛋清加入肉泥中
4.再把鹽或澱粉放入,攪拌均勻,醃製10分鐘左右
5.米淘洗乾淨和玉米粒一起加入電飯煲內
6.加入水,選擇煮粥,時長顯示為1小時30分鐘
7.鍋熱放油調製小火,把醃製好的雞肉泥炒至變色盛出備用
8.小青菜去葉留梗,梗切小段,焯水撈出瀝乾備用
9.電飯煲還剩1小時時開啟蓋把炒好的雞肉倒進去
10.順便放2片姜(去腥),繼續煮飯
11.最後剩至5分鐘左右把焯好的青菜梗也放進電飯煲,加入少許鹽和胡椒粉(也可不加)