好吃的蔥燒海蔘的家常做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.07W
好吃的蔥燒海蔘的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蔥燒海蔘的家常做法作為一道經常出沒於人們的餐桌之上的美食,不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為大蔥蔥白、海蔘。大蔥蔥白顧名思義,其實就是大蔥,搭配上鮮味十足的海蔘經過高溫的長時間的處理,隨著時間的流逝美味極了。

主料

大蔥蔥白 :適量
海蔘 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
幹澱粉 :適量

具體步驟

海蔘洗乾淨。

豎向切,一隻海蔘切3刀。

蔥白豎向切,對半切,再將一半對半切。

鍋內大火燒熱油。

轉中火,下蔥白。

蔥白出香味立刻關火稱出

鍋內留蔥油,開火,加蠔油。

迅速滑散。

加清水,中火。

清水燒開。

加入海蔘,翻拌均勻

幹澱粉加水調成溼澱粉。

海蔘燒開鍋,轉大火

加溼澱粉,迅速拌勻。

湯汁快收幹後,立刻加之前炒好的蔥白。

稍微散點鹽,出鍋。

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