美味的角瓜醃肉打滷麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘麵條有很多種口味,哪一種才是你的最愛呢?麵館那麼多,哪家才是你的去處呢,今天教大家做的麵條是美味的角瓜醃肉打滷麵,其實很少有人吃過吧,感覺看名字很陌生的樣子,所以今天我們一起來做一做,做法很簡單,營養也很全面,讓人口水都要流下來哦。
主料
醃肉 :100角瓜 :500
雞蛋 :2個
西紅柿 :50
輔料
鹽,蔥,油,蒜 :適量六月香豆瓣醬 :適量
味極鮮 :適量
具體步驟
1.準備材料,角瓜西紅柿切好。
2.醃肉切片。
3.熱鍋做油放入醃肉煸炒。
4.加入蔥蒜炒出香味。
5.加入豆瓣醬炒出香味。
6.加入角瓜西紅柿,加鹽味極鮮調味。
7.加入一小碗水。
8.磕入兩個雞蛋。
9.雞蛋熟了即可。
10.鍋坐開水,煮麵條。
11.撈入碗內。
12.澆上滷,非常家常的媽媽菜。